Casi applicativi di fermentazione biologica presso l'Università agraria di Huazhong

Prodotti applicati:
Sensore di pH ad alta temperatura pH-5806
Sensore di ossigeno disciolto ad alta temperatura DOG-208FA

Il College of Life Sciences and Technology dell'Università Agraria di Huazhong trae le sue origini dalla disciplina di microbiologia fondata dall'accademico Chen negli anni '40. Il 10 ottobre 1994, il college è stato formalmente fondato attraverso l'integrazione di diversi dipartimenti, tra cui l'ex Centro di Biotecnologie dell'Università Agraria di Huazhong, la divisione di microbiologia del Dipartimento di Chimica del Suolo e Agraria, nonché la sala microscopi elettronici e la sala analisi dell'ex Laboratorio Centrale. A settembre 2019, il College comprende tre dipartimenti accademici, otto sezioni di insegnamento e ricerca e due centri di insegnamento sperimentale. Offre tre corsi di laurea triennale e ospita due postazioni di ricerca post-dottorato.

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Un laboratorio di ricerca all'interno del College of Life Sciences and Technology è dotato di due set di serbatoi di fermentazione pilota da 200 litri, tre serbatoi di coltura di semi da 50 litri e una serie di serbatoi sperimentali da banco da 30 litri. Il laboratorio conduce ricerche su uno specifico tipo di batteri anaerobici e utilizza elettrodi per l'ossigeno disciolto e il pH sviluppati e prodotti in modo indipendente da Shanghai BOQU Instrument Co., Ltd. L'elettrodo per il pH viene utilizzato per monitorare e regolare l'acidità o l'alcalinità dell'ambiente di crescita batterica, mentre l'elettrodo per l'ossigeno disciolto monitora in tempo reale le variazioni dei livelli di ossigeno disciolto durante l'intero processo di fermentazione. Questi dati vengono utilizzati per regolare le portate di integrazione di azoto e supervisionare le successive fasi di fermentazione. Questi sensori offrono prestazioni paragonabili a quelle dei marchi importati in termini di precisione di misurazione e tempi di risposta, riducendo significativamente i costi operativi per gli utenti.